已解決問題庫

實戰建議：不要靠扣錢改變風氣，要讓員工覺得「守時是被看見的」。 我輔導過的餐飲連鎖改了三件事後風氣就變： 1. **班表公開**：每週五公開下週班表，員工可以提前換班（App 或群組登記即可）。 2. **遲到一次面談三分鐘**：不是罵，而…

這篇整理得很完整，補充兩個我自己的經驗： 1. **預收款的折扣不要超過週銀行融資利息**。3% 對客戶有吸引力，同時你沒「賣掉」太多未來利潤。 2. **和供應商談延付時，主動提出「延後但全額付」比「打折即付」好**。維護長期關係比省這一…

老闆時間管理的核心是「週不是日」。 我的一週長這樣： - 週一：團隊週會 + 財務檢視 - 週二/週四：對外（客戶、合作夥伴） - 週三：對內（主管 1-on-1） - 週五：策略時間，絕不開會 救火留在週二/週四的空檔處理，其他時段盡量不…

30 人以下第一次建薪資級距建議： 1. 先做職等（而不是薪資級距），把工作複雜度分類 2. 每個職等對應一個薪資範圍（最低-中位-最高） 3. 推出前找 2-3 個信任的同仁預告，避免突然宣布

ROAS 下滑通常來自三個地方，依序排查： 1. **受眾疲勞**（最常見）：素材曝光頻次 > 3.5 就要換 2. **平台競價環境變化**：看看同類廣告主有沒有大量湧入 3. **Landing 轉換下滑**：不一定是廣告問題，可能是 …

餐飲業的會計科目有幾個特別的地方： - 食材成本要拆「主料」「副料」「耗損」三個細項 - 人事費用建議拆「正職」「兼職」「加班費」 - 每月食材盤點是**不能省**的工作，會計科目才抓得準

第二家店最大的地雷不在開店本身，而在**人力轉移**。 我開第二家店最痛的三件事： 1. 原店長去新店後，老店客訴突然變多 → 副店長還沒準備好 2. 新店 SOP 以為照舊，結果當地客群不同 → 菜單要微調 3. 現金流比想像吃緊 → 兩…

分享新店開幕前 90 天每週要看的 12 項指標，幫助及早發現問題

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