累積的答案、可查的決策資產 — 在你再次遇到時，先來這裡搜
這篇整理得很完整，補充兩個我自己的經驗： 1. **預收款的折扣不要超過週銀行融資利息**。3% 對客戶有吸引力，同時你沒「賣掉」太多未來利潤。 2. **和供應商談延付時，主動提出「延後但全額付」比「打折即付」好**。維護長期關係比省這一…
餐飲業的會計科目有幾個特別的地方： - 食材成本要拆「主料」「副料」「耗損」三個細項 - 人事費用建議拆「正職」「兼職」「加班費」 - 每月食材盤點是**不能省**的工作，會計科目才抓得準